風云十載，魅力漯河。2012第10屆中國（漯河）食品博覽會16日上午在全國首家"中國食品名城"河南省漯河市開幕，中國大廚房里的"漯河故事"繼續向世界講述。

河南省省長郭庚茂為開幕式致辭，原中央政治局委員、中央軍委副主席曹剛川、全國人大常委會副委員長華建敏、全國政協副主席李金華等出席了開幕式。中國食品工業協會、中國商業聯合會、聯合國糧農組織及部分駐華使節、世界500強、中國500強企業代表、參展客商、采購商、投資商以及漯河市各界代表萬余人共聚食品之都見證開幕盛典。

原中央政治局委員、中央軍委副主席曹剛川、全國人大常委會副委員長華建敏、全國政協副主席李金華、河南省委書記盧展工、河南省省長郭庚茂等啟動開幕

郭庚茂省長說："河南地處中原腹地，區位優勢突出、市場潛力巨大、人力資源豐富，自古為商家必爭之地。"他表示，食博會作為對外開放的一大盛事，吸引了來自海內外客商的投資。食品產業是河南的戰略支柱產業之一，河南發揮農業大省的優勢，培育出了雙匯、白象等享譽海內外的食品品牌，使河南成為名副其實的’國人廚房’。"

中國食品工業協會會長石秀詩說，食博會對促進食品行業發展、推動產品結構調整、提高產品質量以及保證食品安全具有重要意義，希望在提高城鄉居民生活水平、擴大就業、帶動農民增收、促進經濟增長方面發揮更大的作用。

開幕式結束后，食博會展區正式開放。來自美國、德國、意大利、俄羅斯、韓國、新加坡、馬來西亞等12個國家和地區以及中國27個省、市、自治區的近1100家食品企業參展，其中包括72家中國食品百強企業和知名品牌企業以及80家國外企業，產品涵蓋分割肉、肉制品、飲料、奶制品、休閑食品、調味品、果蔬制品等15個大類50多個系列上千個品種。

匈牙利托卡伊潘諾葡萄酒有限公司的董事長維克多已經是連續第二年參加食博會了。維克多說："我很感謝食博會搭建了這么好的平臺，讓我找到了更多的客戶。明年我還會來的！"

本次食博會由中華人民共和國商務部支持，河南省人民政府、中國食品工業協會、中國商業聯合會共同主辦，為期3天。博覽會期間，還將舉行項目簽約暨《漯河八景》郵票首發式、中國食品工業經濟運行信息發布暨高峰論壇、大型采購洽談會、"精彩食博"十年攝影展等8項活動。

目前，中國(漯河)食品博覽會已經成為具有行業峰會地位的大舞臺，具有"風向標"意義的食品博覽盛會。（來源：新華網河南頻道）