基本信息

隨著中國經濟的發展，我國食品儲藏保鮮技術迅速發展，“冷鏈運輸”已經滲透到社會生活的方方面面，同時也隨著世界各地，更多地依靠冷鏈來滿足不斷增長的易腐產品的貿易和消費，全球冷藏庫行業也在繼續快速的增長。
山東是漁業大省，年水產品產量達700多萬噸、連續多年位居全國第一，并形成以青島、煙臺、威海為主的水產品出口加工基地。山東已經形成禽飼養速凍商品出口創匯基地；禽肉出口占全國出口總量的50%以上，同時山東省規模以上食品工業企業達4785家，完成食品工業總產值4399.43億元，占全國食品工業的21.85%；實現產品銷售收入4244.86億元，占全國的21.65%，山東是果蔬生產大省，山東果蔬在國內市場上占據著重要地位。
人民生活水平的不斷提高，對食品保鮮的需求不斷增多，食品如何儲存以及運輸，已成為食品行業發展的重要環節。
全國生鮮類產量約7億噸/年，冷凍食品2500萬噸/年以上，僅山東水產量已達700多萬噸、多年位居全國首位；禽肉出口占全國出口總量50％以上，果蔬產量已達9000萬噸/年。
但全國冷庫容量僅達900萬噸左右。嚴重的供不應求現象下，促進了冷庫、冷藏運輸車、以及保鮮領域的迅速發展。預計未來10年，制冷行業將以年均30%的速度飛快增長。
上屆FFC展于2012年4月28-30日在青島國際會展中心成功舉辦，共有314家企業參展，展出面積16000平方米，共計接待了來自12個國家和地區的21263觀眾，現場簽單及意向訂單2000余萬。

展品范圍

食品保鮮：
食品保鮮柜、展示柜、保鮮設備、冰淇淋設備、氣調保鮮包裝設備、保鮮袋、保鮮膜、保鮮劑、保鮮材料、貯藏技術及生產設計單位；
冷凍、冷藏技術設備：
冷庫、制冷劑、庫板、氣調庫、氣調貯藏技術、制冰機、速凍設備、制冷壓縮機、冷風機、制氮機、冷凍機、干燥機、冷水機、冷卻機、低溫凍結、冷凝蒸發器、真空預冷、差壓預冷技術、鋁排管、水泵和風機、全套制冷附屬設備及技術；
冷庫自動化系統：
冷庫專用溫控設備、冷庫自動控制系統、測控成套系統，冷凍冷藏綜合保管系統、冷庫自動倉儲設備、冷庫管理系統（軟件）、冷庫監控系統、冷庫節能設備、冷庫維修設備；食品檢測分析儀器、包裝檢測儀器、測氧儀、氣相色譜儀等；
其他物流運輸：保鮮車、冷藏車、保溫車、冷凍機組；冷凍工作臺、系統工程及配套設備等。

主辦信息

主辦單位：
中國物流專業委員會
青島食品工業協會
山東包裝技術協會
中國國際貿易促進委員會機械行業分會
承辦單位：
青島市人民政府
青島金諾國際會展有限公司

聯系信息

青島金諾國際會展有限公司
地址：青島市福州南路87號福林大廈902室 郵編：266071
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