理由1(上屆情況):
面對如此廣闊的市場前景，許多餐飲企業(yè)在躍躍欲試，想在火鍋市場中分到一杯羹，搶奪發(fā)展先機， 火鍋是餐飲業(yè)的重要組成部分，如今的火鍋在云南餐飲行業(yè)當中已經(jīng)是可以與中餐媲美的火鍋餐飲大行業(yè)了。

理由2(展會說明):
2019漢森.云南國際火鍋食材用品展覽會將在昆明國際會展中心隆重舉行，也是推動云南省火鍋業(yè)加速壯大發(fā)展的壯舉，為火鍋餐飲界搭建一個交流的平臺，加強行業(yè)間的交流與合作，使云南成了中國名副其實的火鍋大省。

理由3(展會說明):
2019第七屆云南國際火鍋食材用品展覽會。

理由4(上屆情況):
近幾年來，火鍋業(yè)的迅猛發(fā)展引起了全社會的注目，更成為餐飲創(chuàng)業(yè)者的首選。

理由5(展會展望):
作為餐飲業(yè)常青樹的火鍋發(fā)展蒸蒸日上，正所謂“忽如一夜春風來，滿城都是火鍋店”火鍋市場在未來將不斷擴容，市場前景勢必一片大好。

理由6(上屆情況):
目前全國的火鍋市場每年消費達到上百億元，并且還在以每年30%的速度增長。