4月18日，第三屆中國·包頭國際牛羊肉產業大會暨綠色農畜產品博覽會、第五屆中俄蒙國際美食文化節新聞發布會在北京內蒙古大廈舉行。包頭市人民政府、自治區農牧業廳、中國烹飪協會、中國肉類協會、中國農業產業化龍頭企業協會、中國農業國際合作促進會、自治區餐飲與飯店行業協會的有關領導，各承辦、協辦單位及全國牛羊肉相關產業及餐飲行業協會、龍頭企業代表參會。

農業部對外經濟合作中心副主任李洪濤參加會議。自治區農牧業廳副廳長云挨厚，副市長任福在會上講話。

據了解，第三屆中國·包頭國際牛羊肉產業大會暨綠色農畜產品博覽會、第五屆中俄蒙國際美食文化節將于7月8日-12日在包頭市舉辦。本次展覽面積35100平方米，由國際牛羊肉制品展、綠色農畜產品展、牛羊肉屠宰及精深加工新技術新裝備展、“一帶一路”國家特色產品展、現代農牧業機械裝備展等主題展組成。屆時，近千家牛羊肉及延伸產業鏈條中的知名企業將集中亮相，參展企業涵蓋牛羊肉及精深加工制品、牛羊育種養殖、屠宰精深加工設備、冷凍冷藏及冷鏈物流設備、綠色農畜產品、農牧業高科技產品、金融及品牌營銷服務等多品類進行多樣化展示。

第三屆中國·包頭國際牛羊肉產業大會在擁有豐富的參展商品的基礎上，進一步打造交流互動的平臺，建立了完善的同期配套活動，將同期舉辦國際牛羊肉產業發展極致峰會、2016年度中國牛羊肉行業頒獎盛典等相關活動。另外，為滿足近年興起的新型貿易方式和新型業態的發展需要，今年大會還將舉辦牛羊肉行業創新項目推介會及路演活動，為獨具新思維、勇于嘗試新模式的行業創新者搭建交流對接的合作平臺。

目前，已有近200家參展企業報名。