基本信息

由外貿協會與貿有展覽公司共同主辦2019「臺灣國際漁業展」，將於9月底於高雄展覽館開展；今年五大展區包括漁撈工具及技術區、養殖區、水產及加工品區、水產加工設備暨技術區及漁產業生技區，將展示遠洋、養殖、加工及生技等四大領域最新技術及產品，為臺灣唯一整合漁業上中下游產業的展覽，預計吸引7,000名國內外買主參訪採購。
貿協強調，近年全球民眾生活水準提升，食安意識抬頭，歐、美、日等先進國家，低溫食品占總體消費食品比例已達35%，使得冷鏈、保鮮設備成為食品保鮮的必要投資，臺灣多家業者近年積極導入多項結合節能、雲端監控的冷鏈設備，以及研發新型水產養殖技術。
臺灣漁業近五年每年平均總產量約125萬公噸，年總產值約32億美元。據統計，國內水產冷鏈物流使用率已高達80～90％，與歐、美、日等先進國家幾近相同，每年市場規模約93億美元。全國冷凍廠共有近10座的冷鏈物流中心，每年創造16億美元的冷鏈物流商機。
從2017年開始，亞洲冷鏈物流快速進入發展期，目前亞洲的冷鏈物流市場，每年成長速度逾20％，預計2020年底將達235億美元，臺灣冷鏈物流技術備受全球關注。
貿協指出，第五屆「2019年臺灣國際漁業展」為亞洲重要專業漁業拓銷平臺，展覽期間 除舉辦「一對一採購洽談會」、「水產及養殖國際研討會」、「創新產品發表會」及「水產料理秀」，並協助業者多元拓銷，掌握市場趨勢。

展品范圍

1. 漁撈工具及技術區：漁網具、漁船、集魚燈、魚群探測器、聲納、衛星、水下工程、海洋監測等船用設備及工具。
2. 養殖區： 水產種苗、水產飼料及添加劑、漁藥、病害防治用品及技術、飼料機械設備、水產養殖自動化設備、漁池溫控設備、水質消毒凈化系統、水質檢測分析儀器、增氧設備、養殖箱網、構造體、攔網設施、魯式鼓風機、養殖池泵類設備等。
3. 水產及加工品區：生鮮丶冷藏丶冷凍海產、干貨、海產調理食品、調味品、檢驗、認證服務等。
4. 水產加工設備暨技術區：水產加工機械、刀具、冷藏、冷凍、解凍、加工、保鮮技術及設備、包裝材料及設備、環保、殺菌技術設備等。
5. 漁產業生技區：漁業生技產品等。

主辦信息

指導單位：經濟部國際貿易局、高雄市政府
主辦單位：臺灣貿易中心、貿有展覽有限公司

聯系信息

臺灣貿易中心 展覽業務處展一組
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