基本信息

在全國各省市協會、商會、專業委員會的大力支持和企業的共同參與下，2014上海國際調味品及食品配料展覽會于2014年9月3-5日在上海新國際博覽中心順利召開，海內外500多家企業到會參展，展覽面積突破兩萬平米，專業觀眾23658人次，展會服務質量及總體效果都得到新的提升。
銳意進取、開拓創新。在歷屆展會的基礎上，“2015上海國際調味品及食品配料展覽會”將于2015年8月26-28日在上海新國際博覽中心隆重舉行，誠邀各相關單位積極參與，共享展會無限商機！
■同期活動
1、第四屆調味品技術研討會
2、酒店創意菜烹飪大賽暨調味品新品推介會
3、調味品企業與餐飲采購對接洽談會
4、第六屆上海國際餐飲食材展覽會

展品范圍

◇調味品：醬油、食醋、調味鹽、味精、雞精、芝麻油、調味油、豆醬、面醬、辣椒醬、芝麻醬、蝦醬、芥末醬、蠔油、魚露、腐乳、豆豉、糟鹵、香辛料、火鍋調料、醬腌菜、料酒、其他復合調味料（汁）等；
◇西餐調味品：日餐系列、泰餐系列、奶酪系列、奶油系列、西餐醬汁、橄欖油、西餐漬菜、花生醬、番茄醬、色拉醬等；
◇食品配料：淀粉、淀粉糖、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母制品、植物蛋白、膳食纖維、大豆制品、可可制品等；
◇食品添加劑：甜味劑、增味劑、著色劑、增稠劑、防腐劑、乳化劑、穩定劑、水分保持劑、食用香精香料等
◇相關加工與包裝機械、包裝材料等。

主辦信息

主辦單位：上海市食品協會調味品專業委員會
中國飯店協會
■協辦單位：重慶市調味品協會 福建省食品工業協會調味品行業分會
河北省調味品協會 廣東省食品行業協會調味品專業委員會
湖北省調味品協會 黑龍江省調味品工業協會
吉林省調味品行業協會 江蘇省調味副食品行業協會
江西省調味品協會 內蒙古調味品協會
四川省調味品協會 山東省食品協會調味品專業委員會
山西醋產業協會 四川省工商聯川菜調料商會
浙江省調味品協會 上海市食品添加劑行業協會
天津市調味品工業協會
■承辦單位：上海歌華展覽服務有限公司

聯系信息

上海歌華展覽服務有限公司
地 址：中國上海市淶亭南路129號秀森大廈1101室
郵 編： 201615
電 話：+86-21-37821468
傳 真：+86-21-37821458
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