基本信息

中國烘焙展覽會是全國工商聯烘焙業公會行業服務優勢和成熟展會平臺相結合的服務項目。歷經十八年風雨，如今的中國烘焙展覽會已成為目前國內最具規模、最上檔次的專業烘焙展覽會，吸引著海內外烘焙同仁的熱切關注。
中國烘焙展覽會作為中國第一個烘焙行業專業展覽會在全球首先提出在國內食品類展會按產品類別劃分展覽區域的思路，邁出了與國際接軌的步伐；而連續五年參展的東盟展團規模不斷擴大，以及與國際華聯烘焙總會建立的全方位密切合作，充分說明了中國烘焙展在國際烘焙領域巨大的影響力。
未來，中國烘焙展覽會將繼續保持“國際化、平臺化”的發展策略，在推動中國烘焙行業“引進來，走出去”的同時，為國內外廣大烘焙參展商、代理商提供一個交流與合作的平臺
2015第十九屆中國烘焙展覽會將于2015年5月28日—30日在廣交會琶洲展館A區舉辦。參展展商覆蓋了烘焙行業烘焙原輔材料、添加劑企業，生產線、設備、器具、模具企業，包裝設備、包裝設計、生產企業及提供管理、培訓、技術服務等烘焙行業的整條產業鏈。
作為全球最高級別的烘焙行業盛會之一，中國烘焙展覽會已成為國內烘焙業同仁捕捉行業投資機遇、進行烘焙技術與文化交流的最廣闊平臺。憑借多年來在烘焙行業的深耕細作第十九屆也將以嶄新的面貌呈現。

展品范圍

相關烘焙業產品、專用面粉、預拌粉、冷凍面團、淀粉、土豆制品；
◆餡料、果料、果仁、果脯、水果罐頭等月餅、糕點輔料；
◆餅房店鋪、超市物流設施、陳列設備、計算機管理系統；
◆面包、糕點、月餅、餅干生產設備，原輔材料及包裝設備；
◆專用油脂、鮮奶油、專用奶制品；
◆面粉改良劑、面包改良劑、蛋糕改良劑、方便面改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等相關食品添加劑；
◆月餅和糕點現代包裝、襯紙、襯托、包裝輔料、包裝材料；
◆巧克力、糖仔、蠟燭、仿真模型等蛋糕裝飾材料；
◆西餐、快餐、酒吧、咖啡廳配料及設備；
◆廚房設施、冷凍、冷藏設備；
◆烘焙書籍、教育和培訓機構；
◆有關食品加工設備、工具、器具、包裝技術及檢測設備、儀器儀表等。

主辦信息

批準單位：中華全國工商業聯合會　　　　　　　　
主辦單位：全國工商聯烘焙業公會
承辦單位：北京中連鼎和烘焙食品技術有限公司　　

聯系信息

地址
北京市朝陽區廣渠路3號競園38A
電話
(86 10) 65801456 59792007
轉展覽部
傳真
(86 10) 87213827
郵箱
cnbaking@126.com
網址
www.baking-china.org