基本信息

珠三角烘焙業(yè)，行業(yè)動力之源
改革開放以來，珠三角烘焙業(yè)以產(chǎn)業(yè)鏈完整、規(guī)模龐大、高度集中、引領(lǐng)趨勢而聞名遐邇。然而今天，按照國家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型的思路，遵循行業(yè)發(fā)展由低端到高端的規(guī)律，珠三角烘焙業(yè)正處在產(chǎn)業(yè)升級的大時代核心階段。完整的產(chǎn)業(yè)集群、強大的消費能力、便捷的進出口通道和市場都為烘焙業(yè)鏈條上的各個領(lǐng)域帶來巨大的商機。
認識決定方向，態(tài)度決定高度
在面對行業(yè)發(fā)展整體水平提高，企業(yè)品牌化戰(zhàn)略持續(xù)深入，消費需求更加高端且多元等現(xiàn)狀中，珠三角的烘焙業(yè)也正在開啟著向更高、更快、更強、更健康邁進的模式。
理念：健康食品成為烘焙行業(yè)新主張；
終端：需要更多國際化、高端化的元素；
供應(yīng)商：不滿足簡單的自給自足；
市場：更適宜開放、活躍的品牌競爭和參與。

展品范圍

烘焙食品加工設(shè)備、工具、器具、及包裝設(shè)備；
西餐廳、咖啡廳、酒吧配料及設(shè)備；
餅房店鋪陳列設(shè)備、廚房設(shè)施、冷凍、冷藏設(shè)備；
烘焙業(yè)專用面粉、酵母、預(yù)拌粉、冷凍面團等原輔材料；

主辦信息

中國烘焙食品工業(yè)協(xié)會

聯(lián)系信息

地址：廣州市天河區(qū)花城大道5號1502室
電話：020-85627337 38795140
傳真：020-85219307
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