基本信息

2008 上海國際肉類工業展覽會將是一個 展示肉類行業企業輝煌成就， 增進中國肉類食品行業與世界肉類食品行業相互融合、促進國際交流合作與發展的行業盛會，是一個將生產商、貿易商、終端零售商及廣大消費者集聚一堂的商業盛會。 展覽會的舉辦對于促進肉類生產和流通、引導肉類及相關行業的發展將起到積極的推動作用。
　　 我們希望國內外的有識之士和同行業企業能夠積極踴躍地參加到這一活動中來，相信將會極大地幫助你了解中國肉類工業的發展，并進行經濟、技術和貿易合作。

展品范圍

◆ 肉食及成品：保鮮分割肉、清真肉食品、各類肉類制品,西式火腿系列、西式香腸系列、純肉火腿系列、腌臘肉干系列 、醬鹵制品系列、中式西做系列、地方風味系列、臺灣風味系列、高溫制品系列、休閑肉制品 、罐頭食品、經加工后的肉干、肉條、魚干、魚粒；發酵肉制品等。
◆ 設備和技術：各類肉類加工機械、成套加工設備、屠宰機械、檢驗、分析設備、罐頭食品加工機械、包裝機械及相關設備；冷藏設備 、終端銷售冷凍儲藏設備、 冷藏運輸設備、低溫冷藏設備、干燥設備、滅菌和衛生設備、低溫物流設備與技術。
◆ 原料和相關：各類肉類食品添加劑、香辛料、肉味香精、肉類腌制劑、保鮮劑、肉類乳化劑、乳化腌制劑、各類腸衣、肉制品加工工藝、配方等。

主辦信息

主辦單位：
上海市肉類行業協會
中國食文化研究會
東方國際集團廣告展覽有限公司
承辦單位：
上海華港展覽服務有限公司

聯系信息

上海華港展覽服務有限公司：
地 址： 上海市春申路 3758 弄 2 號 506 室
郵 編：201100
電 話： + 86-21-64602848
傳 真： + 86-21-64602848-808
聯系人： 高 峰 13817222516
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