基本信息

凍立方平臺創立于2008年，根植速凍食品產業，立足凍品行業，服務餐飲。為原料供應商、設備供應商、生產企業，經銷商，零售終端，最終到消費者提供綜合服務。
旗下包含媒體、展會、供應鏈、商業咨詢等業務體系，包括產品定位、品牌傳播、渠道拓展、產品代銷等服務，目前已形成以報紙、新媒體為線上媒介，展會、協會、供應鏈為線下交流渠道的綜合性服務平臺。
連續十幾年深耕食材行業，線下累計舉辦中國冷凍冷藏食品展、中國牛羊肉產業大會、中國火鍋火鍋料節、中國調理食品節、中國預制菜展覽會、中國火鍋燒烤食材節等，累計展覽面積超60萬㎡，展品百萬余種，服務企業超40000家先后孵化100多個行業爆品，為千萬從業人士提供商機對接，成為更多頭部企業都信賴選擇的專業展會。

展品范圍

?預制食材：各類半成品菜、加熱即食類、即食食品類等預制食材；
?果蔬制品食材：冷凍/速凍蔬菜、預包裝蔬菜、蔬菜調理食材等；
?水產品類食材：冷凍/速凍水產、水產調理食品、深加工水產制品等；
?米面制品：餃子、餛飩、包子、粽子、湯圓、春卷、麻球、餅類、糕點等速凍預包裝制品；
?肉類及精深加工產品：家禽肉/分割肉及肉制調理、禽蛋類食品、生鮮及冷凍牛羊肉、副產品及牛羊肉調理食品等；
?冰淇淋、烘焙產品：冷飲、冰淇淋 烘焙冷凍成品及半成品、冷凍面點、預拌粉、冷凍面團等；
?復合調味品：耗油、雞精、調味醬、火鍋底料、中西式復合調味料及其他調味包等；
?食品配料：食品原料、輔料、添加劑等；
?食材供應鏈：冷庫及冷凍冷藏、保鮮設備、冷鏈物流、信息化服務商、成品供應鏈園區、交易市場園區等
?生鮮電商: 互聯網+餐飲食材供應鏈B2B、生鮮O2O采購平臺，團餐供應商、農副產品電商及物流配送服務等;
?品牌企業：各類擁有預制菜生產業務的連鎖餐飲企業、品牌連鎖星級酒店、連鎖商超便利企業及國內外頭部預制菜加工生產企業等；
?機械設備：冷凍食品加工機械、食材處理設備、冷藏冷凍設備、中央廚房全套及配套產品技術、智慧廚房 設備、包裝機械、食品殺菌設備、 保鮮速凍制制冷設備等；
?加工包裝：包裝設計、圖形設計、商標設計、包裝設設備、各種復合材料、金屬材料、紙質材料、玻璃材料、防偽材料及各種材料與制品等；

主辦信息

指導單位
中國烹飪協會、中國食品報社
支持單位
中國食品報社冷凍冷藏食品研究院
中國烹飪協會預制菜專委會
主辦單位
河南凍立方會展集團有限公司
承辦單位
河南凍立方傳媒有限公司
協辦單位
加拿大-中國肉類出口協會

聯系信息

王自強 159 3717 8003微信同號