理由1(展會說明):
第十九屆國際果蔬·食品博覽會將于2018年11月9-11日在煙臺國際博覽中心舉行。

理由2(展會展望):
展會將圍繞“綠色、健康、未來”的主題，旨在通過果蔬產品展示和科技研討活動，促進國際間在果蔬領域的技術交流與合作，轉化科技成果，推動科技進步，實現果蔬產業向高端化、特色化、規模化、綠色化發展。

理由3(展會說明):
國際果蔬·食品博覽會，簡稱“果蔬會”，是經國務院批準在煙臺舉辦的國家級、國際性經貿例會，在海內外享有很高的知名度和影響力，被評為全國“最受關注的十大展會”之一，是“聯合國亞太經社會與中國政府成功合作的旗艦項目”。

理由4(展會說明):
博覽會期間，進出口貿易成交總額162億美元（其中，出口111億美元）；國內貿易成交138億元人民幣。

理由5(上屆情況):
煙臺是我國著名的果蔬之鄉，重要的果蔬生產加工基地、保鮮蔬菜出口基地和全國重要的漁業基地，擁有一大批國家地理標志保護產品和知名產品品牌，現已形成以農副產品生產、加工、出口及海洋產品研發為主導的優勢食品產業集群。

理由6(上屆情況):
自 1999年至2017年，國際果蔬·食品博覽會已成功舉辦了18屆，展位總數累計15528個，重要代表團2628個（其中海外1610個），參會參展的中外客商達186多萬人次（其中，海外8萬人次）。