理由1(展會說明):
在國內外取得的令人矚目的影響力，為了促進鄭交會更加的專業化、品牌化、國際化，根據中國食品產業規劃及定位，結合當今世界食品工業發展趨勢，在第二十三屆鄭交會項下同期舉辦“中國（鄭州）國際清真食品博覽會暨清真餐飲（食材）大會”。

理由2(行業背景):
9、通過“鄭交會”打下堅實合作基礎，有計劃的開展國內外巡展活動，在河北、山東、吉林、青海、甘肅、天津舉辦清真食品展會。

理由3(上屆情況):
活動宗旨鄭州全國商品交易會，已成功舉辦二十二屆。

理由4(展會展望):
我們致力于將此清真食品展會活動做大做強，辦成專業類的高端展會，帶領清真食品企業開拓國內外市場，同時提升鄭交會的整體品牌形象。

理由5(展會說明):
根據國家及河南省對清真食品產業規劃及定位，結合當今世界清真食品發展趨勢，積極推動河南成為世界清真食品產業集散中心,特制定本活動方案：二、活動概況： （一）名稱：“中國（鄭州）國際清真食品博覽會暨清真餐飲（食材）大會” （二）地點：鄭州國際會展中心 （三）時間：2017年10月12日—10月15日 （四）規模：布展面積不少于5000平方米，約183個標準展位，特裝展位11個。

理由6(展會說明):
大會特色1、參展期間提供免費新聞發布會會場，參展成長型清真食品穆斯林用品品牌在展會期間發布企業新品及最新銷售政策。