理由1(上屆情況):
截至2014年底，山西已有超過(guò)200家煤炭等資源型企業(yè)進(jìn)軍旅游業(yè)；斥資206億元打造的國(guó)際文化旅游度假小鎮(zhèn)，以及總投資數(shù)十億元建成的太原南站——大西高鐵線上一個(gè)重要的樞紐站，將帶來(lái)更大的人流，這些都為酒店行業(yè)發(fā)展迎來(lái)了歷史性的機(jī)遇，勢(shì)必會(huì)讓酒店餐飲迅速崛起。

理由2(上屆情況):
中國(guó)山西酒店用品采購(gòu)訂貨會(huì)于2015年成功舉辦首屆，一致得到了展商和觀眾的好評(píng)，為其成為山西及華北地區(qū)最大的航母級(jí)酒店用品展覽盛會(huì)與采購(gòu)盛會(huì)奠定了夯實(shí)基礎(chǔ)。

理由3(展會(huì)說(shuō)明):
2014年入境旅游接待人次和收入同列世界第四位，成為全球第四大入境旅游目的地；國(guó)內(nèi)旅游總消費(fèi)26276.1億元，同比增長(zhǎng)15.72％，成為全球最大的國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)國(guó)。

理由4(上屆情況):
旅游業(yè)呈現(xiàn)的蓬勃生機(jī)順勢(shì)帶動(dòng)了一個(gè)規(guī)模龐大且充滿契機(jī)的酒店用品采購(gòu)市場(chǎng)，每年酒店用品產(chǎn)業(yè)都保持10%至20%的高速增長(zhǎng)。