理由1(展會說明):
是打造一站式餐飲廚房營銷采購模式，最大限度的整合了全產業鏈廠家、商家以及網絡媒體資源，全方位的向業界人士展示新型中央廚房產品，從而推動加快中央廚房行業的發展。

理由2(展會說明):
上海，是中國最大的經濟、文化、金融中心，也是國際著名的時尚美食之都；從而備受國內外餐飲連鎖企業的青睞和關注，作為全國餐飲業領銜地，上海交融中外餐飲，是中國餐飲業最具規模、發展最為成熟的城市之一，餐飲銷售總額在全國各城市位居首位，中央廚房成為了餐飲企業發展的最佳選擇。

理由3(展會說明):
CKES中央廚房設備及用品展覽會，作為餐飲廚房行業規模最大、影響力最強、水平最高的博覽會之一，始終一如既往關注餐飲廚房行業的創新元素與綠色理念的實踐。