理由1(上屆情況):
業內人士已將其視為“了解行業信息、把握市場動態、展示企業品牌、拓展貿易渠道、尋求合作機會”的最佳平臺。

理由2(展會說明):
2013年8月2日，全球知名展覽公司UBM集團與上海景程展覽服務有限公司簽署了合作協議，從 2014 年開始聯合舉辦上海國際淀粉及淀粉衍生物展覽會（簡稱上海淀粉展)。

理由3(上屆情況):
此次合作整合了展覽會多年的行業經驗及UBM的全球資源，至此，每年6月上海淀粉展都將聯袂世界制藥原料中國展（CPhI China）、亞洲食品配料、健康天然原料中國展（Fi-Asia China）及上海食品加工技術與裝備展在上海新國際博覽中心舉行，展出總面積達20萬余平米，參展企業超過3600家，現場吸引數以萬計的專業買家蒞臨參觀采購，真正為業內人士打造了一個全球首屈一指的淀粉及其衍生物、醫藥原料、食品配料及食品機械一站式高效采購平臺！2014年上海淀粉展總展出面積近10,000平方米，同比增長40%。

理由4(上屆情況):
"上海國際淀粉及淀粉衍生物展覽會"自2006年首次在上海成功舉辦后，伴隨著中國淀粉行業的發展走過了9個年頭。