理由1(行業背景):
在全球經濟增長明顯放緩、中國經濟下行壓力、入境旅游者減少以及公務接待量下降的多重壓力下，酒店餐飲業近年來高速增長的增幅已經放緩，企業面臨轉型升級、面向大眾發展的新任務, 市場結構調整呈現長期趨勢。

理由2(展會說明):
歐亞酒店用品展將極大為酒店用品制造商和生產商提供開拓新市場、宣傳新產品的無限商機，成為眾多廠商品牌再宣傳，業務再騰飛的強大引擎；同時，也將為酒店裝修設計公司、設計院、建筑師、開發商和在建/籌建/已經開業的酒店、賓館、社會酒樓、咖啡廳、茶樓、料理店、會所、度假村、俱樂部、KTV、洗浴中心以及酒店用品經銷商、代理商等帶來更多采購選擇！OUYA HOSEX——介紹篇 中國內地最大的酒店用品博覽會！ 博覽會歷經十屆，不斷開拓進取、蓬勃發展，吸引了近5600家各類酒店用品供應商參與展會，匯集數萬種酒店精品及尖端前沿產品。

理由3(上屆情況):
博覽會得到了廣大酒店賓館、餐飲業的支持與信賴，被業界譽為“中國內地最大的金牌展會”，鄭州市政府特將此展會認定為“鄭州市重點引導支持展會”并加以扶持！OUYA HOSEX——回顧篇 上屆展會聯袂河南省商務廳、河南省旅游局、河南省總工會、河南省人力資源和社會保障廳、中國人民解放軍河南省軍區后勤部、河南省餐飲與飯店行業協會主辦的中原美食節、河南省首屆飯店服務技能大賽、河南省第六屆烹飪技能大賽、第七屆全國烹飪技能競賽河南區預賽等10余項行業專業賽事，共吸引國內外500多家知名企業參觀參展，各地市20000余名酒店、餐飲飯店的總經理、廚師、采購負責人親臨展會現場，觀眾量更是達到10萬人次。

理由4(展會說明):
第十一屆中國（鄭州）歐亞國際酒店用品交易博覽會！OUYA HOSEX——“解”酒店用品行業之憂，“促”酒店餐飲業穩定健康發展！ 2013年，酒店餐飲業正處于深度轉折期。

理由5(上屆情況):
知名參展企業包括：美的、酒總、零碳、金肯、大明、勘寶、有田、賽米控、伊立浦、中德、創綠、新世紀、雄風、金佰特、銀光火旺、盛隆、中藝華、華清長城、威士特、五羊、久景、創歷、日創、依伯納、沁鑫、三鼎、魯玉陶瓷、冠福、幸運金屬、錦江、永泰、康阡麒、三星、南方、明輝、奧達信、肯特、龍之湖、今之冠、旺勇、康百利、君友、萊邦、滿天星、滿江紅、恒安興、朝輝、藍月亮、得邦利達、愈豐、尚之域、富魄力、兆業、神州、名仕居、利科、申光、德力士、皓天、力奇、芳菲麗特、金山花、紅弟、亞辰、紅豆、御蓮坊、晉康、丘比、譽豐等。

理由6(上屆情況):
歐亞酒店用品展觀眾邀請區域覆蓋河南、山西、陜西、山東、河北、湖北、安徽、江蘇、內蒙古、新疆、甘肅、寧夏、天津等13省51地市所有終端買家群體、酒店用品經銷商、代理商，達到展會規模和品質雙豐收。

理由7(展會展望):
歐亞酒店用品展緊緊抓住“中原經濟區”快速發展所形成的強大經濟體，和國內外酒店業將投資目光聚焦到中西部市場的有利局面，以專業化、品牌化、國際化的辦展理念，高效務實地服務于供需雙方，創新與務實并重，同時與“河南省餐飲與飯店行業協會供應商專業委員會”雙劍合璧，在展會舉辦之前定期與不定期地組織新產品（新技術）發布會、采購招標會、團購、專業采購、聯合采購等活動，進一步甄別和積累高質量的酒店用品廠商，以及專業的采購商。