理由1(展會說明):
隨著亞歐國家食品工業向山東的轉移和發展，山東已經成為國際食品生產、加工、集散中心。

理由2(行業背景):
無論從硬件、軟件、產業基礎來說，CFOOD的做大做強，與其說是主辦方的辦展能力，不如說是“時勢造大展”。

理由3(上屆情況):
CFOOD是定位為打造“全國最大規模食品博覽會”的專業展會， CFOOD迄今為止已成功舉辦六屆，CFOOD據不完全統計，累計展出面積110000平方米，參展企業11600余家，共吸引觀眾達90萬人次，貿易成交總額達百余億元，并舉辦了多場高峰論壇、主題活動，其規模、影響力名列全國食品行業展前茅，為推動我國糖酒副食品行業的發展做出了巨大的貢獻，促進了國內與國際間食品文化的交流與合作。

理由4(行業背景):
如此巨大的商機是支持CFOOD -全國食品博覽會辦全國大展的基礎。

理由5(展會說明):
CFOOD全國食品博覽會-中國食品行業風向標 改革開放三十年，中國食品工業以全球第一的快速發展令人矚目。

理由6(展會說明):
山東作為我國東部沿海地區的經濟強省，人口大省，是中國最大的食品生產基地，最大的食品消費市場，生產與銷售連續十五年居全國首位，食品工業是山東省確定的七大支柱產業之一。

理由7(上屆情況):
2013第七屆CFOOD于2013年5月24日在濟南盛大開幕，有來自美國、日本、韓國、中國香港、中國臺灣、澳門及國內21個省市的800余家企業參展，到會觀眾10萬余人，臺灣、香港、澳門等地區都在組團參展，展出面積約計50000平方米，標準展位2000多個，總交易額達21億元人民幣。

理由8(展會說明):
CFOOD，英文全稱為“National Food Expo ”，中文全稱為“全國食品博覽會”。