理由1(展會說明):
第四屆國家油博會于2010年5月7-9日在北京中國國際展覽中心勝利閉幕，本屆展會共吸引了來自8個國家和地區的189家企業參展，展出面積6千平方米，創下歷屆之最。

理由2(上屆情況):
來自23個駐中國大使館相關機構和27個國家的36423名觀眾（其中中國觀眾占34873名，國外占1550名）共同見證了本屆展會的空前盛況！本屆油博會匯集了由“國際橄欖油理事會、安徽省油茶產業協會”組團企業的高端品牌產品；金龍魚、日清奧利友、奧立福、香馳、皇家戈麥斯、中企華業、愛康羅亞、非洲龍”等中外知名品牌，這象征著國家油博會已經走向專業化、國際化、品牌化方向發展，打造出高端食用油產業品牌性頂尖國際大展。

理由3(上屆情況):
參與本屆展會90%的客戶在現場已取得了雙方共贏的效果，用企業自已的話說：“本屆展會真正發揮了展示、品牌推廣，交流合作的效果，使‘我們’增加了新客戶，進一步開拓了國際市場，這才是我們真正要參加的實效展會”！由此第五屆國際油博會將會秉承第四屆油博會良好的服務理念，同時進一步改進和完善更多的服務項目，將于2011年5月7-9日在北京?中國國際展覽中心再次展現國際油博會的輝煌景象！【大會組委會將同期舉辦2011國際食用油產業經貿洽談會】【北京、上海同步招商,展銷和推廣引爆全國】在全球范圍掀起回歸自然的綠色浪潮，營養健康食用油正式成為中國市場的焦點。

理由4(展會展望):
本屆介紹： 2010“中國國際健康營養食用油產業博覽會”簡稱“國家油博會”。

理由5(展會展望):
借此時機真誠期待業界的朋友們再次相聚！與來自全世界的各國賓朋相約【第五屆國家油博會】！。