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共赴一年之約，第十屆鄭州烘焙展6月初盛大開幕
【好展會網 烘焙烘烤專題】
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第十屆鄭州烘焙展共吸引來自全國30余個省市的300多家企業參展，展示面積將達20000㎡，同比增長35%。原輔材料，包裝材料、制品，加工及包裝設備，餅房配套設備及技術，咖啡飲品五大展區各具特色。代表性參展企業有：維益、南僑油脂、不二制油、中糧、益海嘉里、牛氏運昌、安德魯、可可琳納、協旺浩恩、英聯馬利、瑞士碧琪、立高、鹽城頂益、海融、馬天尼、金澳藝發、豐源友客、廣州金字塔、廣州金禾、山東歐嘜、山東好邦蜜、山東久和、廣州唐祖、廣州森農、珠海雙禾、百利、廣州元寶、南京倍成、龍海珍味、鄭州東方、鄭州強麗、鄭州興達、鄭州藝派、鄭州農墾、鄭州廣利、河南德之利、揚州樂福、焙知美、三比冠、九源油脂、雙江紙塑、博偉、金典、云端、新詩堯、森業、新麥、三麥、江蘇邦潔、廣州億通、上海玉程、蘇州金鷹、上海勁華、雪霜展示柜、鄭州旭派、源金誠、鄭州九元展柜、樸諾、漫雨、東具、多味源、奕龍電子、惠家電器等。
每年的鄭州烘焙展都會直擊行業痛點，結合行業趨勢，通過豐富多彩的現場活動讓參展商和專業觀眾增加更多的獲得感。2017第十屆鄭州烘焙展的現場活動將再度升級，烘焙論壇、河南省百家餅房評選頒獎典禮、咖啡技能比拼、流行糕點制作、多風格樣板間品鑒等令人流連忘返。此外，本屆展會還將設置新聞中心，抓取展會亮點進行實時報道，并對參展商和部分觀眾進行采訪并進行現場直播。
八大主題烘焙論壇，幫助餅房解決從營銷到技術的一系列問題：博尊烘焙金牌導師吳堂嘉、婁孟杰將告訴大家如何進行《餅店的管理提升》；創客烘焙明星導師袁斌、齊延虎將揭秘《實體店的新媒體經營之道》、《如何有效開發精準客戶群、有效激活客戶》；意大利馬天尼中國區技術總監羅明中帶來的《純脂巧克力在未來烘焙中的應用及發展趨勢分析》；江蘇邦潔潔凈科技有限公司總經理梅毅文講解的《環境凈化與食品安全》；鄭州傅偉印務有限公司董事長王偉《策略布局—運用策略布局產品將戰無不勝》；南矩林裝飾工程有限公司總經理陳少華將講述《小店面如何裝修、陳列更吸睛》。在此期間，還將舉行百家餅房評選頒獎典禮，對河南省內百余家餅房中脫穎而出的佼佼者進行現場表彰、頒獎。
鄭州烘焙展素來注重對每一條關系鏈的打造與維護。在組委會的指揮領導下，利用線上線下兩種方式進行專業觀眾招募工作。比如，在展會官方網站、官方微信上實時信息發布，并聯合百余家行業內媒體同步報道；深入中原市場各個地市的走訪調研，深挖客戶需求；組委會成員奔赴北京、上海、廣州、武漢等同行展會現場進行宣傳；組委會組建14人的專業客服團隊電話邀約……
隨著展會召開進入倒計時階段，如何參觀？怎樣報名？是否收費？這些也成為專業觀眾目前最為關心的問題。記者從鄭州烘焙展組委會處了解到，觀眾只需關注官方微信：zzhaiminghb或者登錄官方網站：www.hmhbz.com填寫報名信息，即可憑報名信息免費入館參觀。鑒于往屆展會現場人數多、排隊長、網絡忙的情況，特此提醒有意參觀的觀眾，提前進行觀眾線上預登記。
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