【好展會網  烘焙烘烤專題】
◆ 展覽范圍 （設備館,原輔料館,月餅,餡料與包裝館,咖啡飲品專區） 烘焙（面包,糕點,月餅,餅干等烘焙食品） 包裝（月餅盒的包裝及設計,包裝材料,包裝容器,吸塑包裝,月餅內托,烘焙包裝紙,鋁箔等;蠟 燭,仿真模型,蛋糕裝飾材料等） 設備（食品生產機械,包裝機械;冷凍冷藏保鮮設備,儀器儀表及自動化裝置,不銹鋼制品,烘焙器具,金屬檢測裝置;灑店業設備,廚房設備,西餐,快餐,酒吧,咖啡廳配料及設備;餅房店鋪,超市物流設施,陳列設備,計算機管理系統） 原料（相關烘焙業產品,專用面粉,預拌粉,冷凍面團,淀粉,土豆制品,干果;專用油脂,鮮奶油,專用冰淇淋粉,植脂末（奶精）;面粉改良劑,面包改良劑,蛋糕改良劑,方便面改良劑,保鮮劑,酵母,香料,色素,甜味劑等相關食品添加劑;咖啡,巧克力,糖仔;餡料,果料,果仁,果脯,水果罐頭等月餅,糕點輔料） 其他（烘焙軟件,書籍,教育和培訓機構） ◆ 同斯精彩活動 NO.1 馬來西亞 新加坡食品文化節 來自馬來西亞的文娛明星邀您同臺演繹,帶您了解異國風 情,品嘗國際美食.你還等什么 快來參與吧！ NO.4 咖啡沙龍 咖啡沙龍,讓西點與咖啡來1個浪漫約會！ NO.2 第06屆烘焙文化與經濟論壇 理論結合實際,熱點問題,專家現場面對面交流, 從不同角度解析觀眾疑惑. NO.5 烘焙群英薈萃 為各烘焙培訓機構建立共同的發展平臺！ NO.3 第4屆“寶桃杯”全國知識競賽總決賽 最為活潑的烘焙知識充電行動,全國烘焙知識達人 大集合,現場斗智,誰是王者 由你見證！ NO.6 2012新品推介會 不變的原料,創新的搭配;不變的搭配,創新的手 法,創新的味覺;誰是2012開年新品王,等你來 推介！

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