備受業界關注的第七屆國際高端食用油（北京）博覽會于2012年4月7日將在北京中國國際展覽中心盛大開幕。大會在大家對食品安全存在擔憂的今天，以“安全、健康、營養”為主題，以“打擊假冒偽劣、鑄造高端油品”為定位，為社會注入一支強力定心劑。屆時將有來自全球30多個國家的高端食用油制造商、經銷商、代理商以及采購商云聚北京，共同感受這場無與倫比的視覺盛宴。

上屆北京展會吸引了來自世界各地300余家企業參展，展出規模超過1萬平米。20多個駐中國大使館相關機構和衛生部領導、農業部領導、商務部領導、國家林業局領導、國務院發展研究中心領導以及來自26多個國家的3萬多名專業觀眾共同見證了本屆展會的空前盛況（可向組委會索取參觀分析報告）。一屆展會牽動如此多的部委領導重視或尚屬首例。大家不但感受到來自西班牙、希臘、意大利、突尼斯等地中海沿岸國家帶來的高端橄欖油、歐美國家帶來的保健油、馬來西亞帶來的棕櫚油等異域油種，更可以領略到來自安徽、湖南、湖北、江西、廣西等中國本地的茶油、來自新疆的紅花油、甘肅、內蒙和青海的亞麻油、河北、山西和云南的核桃油以及中國眾多省份帶來的各種高端油種。特別值得一提的是目前國家將油茶產業的發展和任務以及目標提到了前所未有的高度，黨中央和國務院高度重視油茶產業，國家政策向茶油產業傾斜，資金到位對企業積極扶持。為此，各地茶油企業紛紛響應本屆國家油博會，尤其是安徽茶油協會，組織本省龐大的企業展團進京展示安徽省茶油發展成果和頂級精品茶油。如果您不想錯過本屆盛會，請報名參加，和我們共同成長。

許多企業與品牌都在開始嘗試拓展新領域，因此各大企業把高端食用油視為新的利潤增長點。利用中國珍稀的原料資源，制造更符合人體營養搭配的高端油品，這不但是人們渴望健康的需要，同時也順應了現代生活的需求。目前國內外食用油品牌的獨占和壟斷格局已經被打破，高端食用油已經占到了三成的市場份額，高端油品消費人群已經形成，國內高端食用油市場迎來井噴時代。

2012年，中國將迎來史無前例的高端食用油消費新紀元。第七屆國際高端食用油展集各種高端油品在同一平臺展示，不但順應了行業和社會的發展趨勢，也便于供需雙方開展全方位、深層次的貿易洽談。此舉必將吸引更多采購商、生產商、經銷代理商、政府采購部門等綜合采購群體到會參觀，洽談訂貨，為高端油品企業在一個更為全面、更具競爭力的展貿平臺上互相借勢，相得益彰。大會組委會通過政府及相關部門的資源有效利用，充分發揮行業協會作用，力邀國際知名品牌參加油博會，使中國國際油博會更加國際化，更加品牌化。

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