【好展會網(wǎng)  休閑食品專題】 一年兩度的全國糖酒商品交易會(以下簡稱“糖酒會”)是全國食品行業(yè)的重要經(jīng)濟活動。從1955年第一屆糖酒會開始，經(jīng)過半個世紀(jì)發(fā)展，今日的糖酒會已成為海內(nèi)外知名的展覽會，無論是活動規(guī)模、檔次、參與人群、交易量、影響力，均可稱得上是 “中國第一盛會&quot;。<br />　　1、規(guī)模大：參會企業(yè)達數(shù)千家，參展商品達數(shù)萬種，參會代表已突破十萬人，展場面積突破六萬平方米，成交額自1992年以后一般在一百億元人民幣左右。 　　&nbsp; &nbsp; &nbsp; 2、作用大：多年的品牌積累使糖酒會成為行業(yè)內(nèi)最權(quán)威的企業(yè)交流、展示平臺，也成了廣大食品企業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)最大的招商橋梁。產(chǎn)品能在糖酒會“一炮走紅&quot;，就意味著企業(yè)進入了快速發(fā)展的高速路，至少等于成功了一大步，特別是對于從事快速消費品領(lǐng)域的中小型企業(yè)，糖酒會招商的意義就顯得尤為重大。因此，從營銷角度而言，糖酒會成了食品制造企業(yè)產(chǎn)品營銷渠道招商的重要“橋頭堡&quot;。同時，空前的規(guī)模使得糖酒會的價值得到了更大的擴大和延伸，每年的舉辦城市都成了萬眾矚目的焦點，為舉辦城市帶來了巨大的經(jīng)濟效益和社會效益，大大推動了當(dāng)?shù)芈糜巍⒎?wù)業(yè)的發(fā)展，因此，爭辦全國糖酒會的城市越來越多，競爭也越來越激烈。<br />　　3、影響大：“民以食為天”，糖酒會上交易的商品很多都是日常消費品，糖酒會的交易活動將直接影響到廣大人民群眾的日常生活。食品工業(yè)是我國的一大支柱產(chǎn)業(yè)，糖酒會的成效不僅影響商貿(mào)業(yè)，而且也影響著數(shù)量龐大的食品加工業(yè)，繼而影響第一產(chǎn)業(yè)。糖酒會以前主要是國內(nèi)企業(yè)參會，近幾年來，境外客商逐漸增多。全國糖酒商品交易會已顯露出國際食品博覽會的雛形。<br />　　多年的實踐表明，全國糖酒商品交易會符合社會主義市場經(jīng)濟的需要，它對于社會主義市場經(jīng)濟的建設(shè)和發(fā)展、培育大市場、發(fā)展大貿(mào)易、搞活大流通、加快食品和副食品行業(yè)的改革開放步伐、促進企業(yè)技術(shù)進步、產(chǎn)品的升級換代、創(chuàng)立名牌產(chǎn)品具有重要的推動作用。可以毫不夸張地說，全國糖酒商品交易會已成為全國食品市場的制高點。
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